Comment choisir son mixeur plongeant ?

Le mixeur plongeant est un outil de cuisine équipé d’un long tube qui plonge dans les préparations. Plus maniable et moins massif qu’un robot de cuisine standard, il mixe, broie et mélange les ingrédients, certains modèles se montrant encore plus polyvalents. Le mixeur plongeant permet d’élaborer des sauces, des soupes, de la pâte à crêpes, des glaces et diverses autres recettes.

Le mixeur plongeant est très utile pour les cuisiniers amateurs ou confirmés qui ne souhaitent pas s’encombrer d’un robot de cuisine plus volumineux. Il est néanmoins nécessaire de s’intéresser aux caractéristiques qui rendent un mixeur plongeant efficace afin de choisir l’appareil qui vous convient, parmi la foule de modèles existants. Festihome vous fournit une liste de critères pour vous aider à faire votre choix.

Pourquoi acheter un mixeur plongeur ?

Le mixeur plongeur est un outil très pratique, qui permet de préparer de nombreuses recettes, depuis la soupe jusqu’à la chantilly, en passant par les smoothies. C’est un appareil abordable, très simple d’utilisation et peu gourmand en énergie. Le principal atout de ce mixeur à soupe réside dans sa taille réduite. Il mesure moins de 50 cm, ce qui vous garantit un gain de place considérable !

Ce modèle de mixeur est très utile si vous souhaitez acheter un appareil polyvalent à un prix abordable et qui puisse être rangé dans un espace restreint. Si vous êtes un étudiant à la rechercher d’un outil pour cuisiner vos soupes ou préparer votre pâte à crêpes, c’est vers le mixeur plongeur que vous devez vous tourner !

Choisir un mixeur plongeur puissant et polyvalent

Un bon mixeur plongeant doit être puissant, résistant et adapté à de nombreux usages.

Capacités d’un mixeur girafe : puissance et vitesses

Comme pour la plupart des outils d’électroménager, la puissance est l’un des critères capitaux à surveiller lors du choix de votre mixeur plongeur. Elle détermine non seulement l’efficacité de l’appareil mais aussi sa polyvalence ! Un pied plongeur suffisamment puissant peut réaliser de nombreuses recettes (soupes, purées…). Choisissez un modèle de mixeur plongeant de 500 watts au minimum !

Les mixeurs plongeants disposent de plusieurs vitesses de mixage, le nombre de celles-ci augmentant proportionnellement à la puissance de l’appareil. Ces vitesses permettent d’utiliser le mixeur plongeur pour plusieurs préparations. Certains modèles possèdent un régulateur de vitesse, qui permet d’adapter le rythme de l’outil aux diverses préparations et aux étapes d’une recette, pour obtenir le meilleur résultat possible !

Choisir un blender plongeant polyvalent

Les capacités du mixeur sur pied déterminent sa polyvalence. Si vous souhaitez utiliser cet appareil pour réaliser des recettes diverses, vous devez choisir un mixeur plongeant puissant. Les accessoires sont un autre facteur déterminant de la polyvalence de votre appareil. Un pied mixeur multifonctions est accompagné de divers outils qui lui permettent d’être employé pour de nombreuses utilisations. Selon les modèles, un outil polyvalent peut disposer, outre d’un assortiment de lames amovibles diverses, un bol pour mixeur plongeant, un mini hachoir, voire un pied mayonnaise et un pied fouet, pour les meilleurs mixeurs plongeurs.

Ces accessoires facilitent l’utilisation de votre mixeur à bras et lui permettent de réaliser un plus grand nombre de recettes, comme de la mayonnaise ou des blancs en neige mais aussi de la viande hachée. Les modèles les plus perfectionnées peuvent même broyer de la glace ou pétrir des pâtes légères.

Choisir un mixeur plongeant résistant

La résistance des modèles de bras mixeur est un autre critère déterminant pour faire votre choix. En effet, elle conditionne l’efficacité et la fiabilité de l’appareil dans la durée, ce qui vous permet de rentabiliser votre investissement. Assurez-vous de choisir un robot plongeant résistant à la chaleur afin de pouvoir l’utiliser dans des préparations chaudes. Évitez les modèles qui ne possèdent pas cette capacité. Choisissez bien la matière du pied de votre mixeur : le plastique est plus léger et maniable, mais l’acier inoxydable est plus solide et durable et tolère mieux la chaleur. Privilégiez un mixeur inox pour faire vos soupes !

Les lames de votre robot plongeur doivent également être en acier inoxydable ou en céramique !

Choisir un mixeur plongeant facile à utiliser et à entretenir

Avant de choisir votre mixeur sur pied, vous devez vous assurer que vous pourrez l’utiliser facilement et l’entretenir sans problèmes. Il doit également s’accorder le mieux possible avec votre cuisine.

Choisir un pied mixeur maniable

Un robot mixeur plongeant trop lourd et qui s’adapte mal à votre main est pénible à manipuler. Pour cuisiner facilement, vous devez choisir un modèle pesant 1 kg au maximum ! Il doit être doté d’une poignée ergonomique pour favoriser une bonne prise en main et les commandes doivent être facile à atteindre. Idéalement, vous devez pouvoir manipuler l’appareil d’une seule main.

La plupart des mixeurs à bras fonctionnent grâce à un cordon d’alimentation, qui peut nuire à la maniabilité de l’outil, s’il est trop court. Choisissez un robot plongeant dont le cordon mesure au moins 1,5 m pour éviter toute difficulté ! Certains modèles sont sans fil, néanmoins ils sont généralement moins puissants et leur autonomie peut se révéler problématique. Si vous achetez ce type de mixeur, assurez-vous que le modèle choisi possède une batterie performante !

Choisir un mixeur à bras facile à entretenir

Un mixeur girafe doit être nettoyé après chaque utilisation. Vous devez donc choisir un modèle simple à entretenir. Le meilleur mixeur plongeant est équipé d’un pied amovible et plus facile à nettoyer. Idéalement, les éléments détachables doivent être compatibles avec votre lave-vaisselle, ce qui vous évitera des efforts et le risque de vous blesser avec les lames !

Choisir un mixeur sur pied esthétique et facile à ranger

Les dimensions modestes d’un mixeur portable le rendent facile à ranger. Vous pouvez choisir un modèle équipé d’un pied amovible ou d’une accroche murale et d’un enrouleur de fil, pour optimiser encore davantage la place prise par l’appareil ! L’esthétique d’un mixeur girafe n’est pas primordiale mais, idéalement, l’appareil doit bien s’intégrer à votre cuisine. Les marques d’électroménagers proposent de nombreux modèles aux formes et couleurs très diverses. Choisissez celui qui vous convient le mieux !

Choisir un mixeur pas cher ou un modèle haut de gamme ?

Un pied mixeur est un appareil plus abordable qu’un robot électroménager plus imposant, même si un mixeur haut de gamme peut coûter jusqu’à 250 €. Si votre priorité est de trouver un mixeur pas cher, sachez qu’il est possible de trouver des modèles d’entrée de gamme pour une vingtaine d’euros ! Si vous pouvez dépenser un peu plus, vous pouvez trouver des modèles de meilleure qualité pour 30 à 60 €.

Choisir un mixeur plongeant : récapitulatif

En vous fiant à ces critères, vous devriez être en mesure de choisir votre mixeur plongeant sans difficulté. Nous avons résumé l'essentiel dans le tableau suivant :

Si ce guide d’achat vous a convaincus d’acheter votre premier mixeur sur pied ou si vous souhaitez changer d’appareil, découvrez la sélection de mixeurs plongeants mis à disposition sur Festihome !