Recette lait chaud à la cannelle

Ingrédients pour 4 personnes :

 1 sachet de sucre vanillée

 ½ gousse de vanille

 ½ litre de lait entier

 1 bâton de cannelle

 ½ c. à café de cannelle en poudre

Pour une touche de gourmandise supplémentaire :

 2 c. à café de miel

Préparation :

Étape 1 : Coupez la gousse de vanille en deux, dans la longueur. Grattez l’intérieur.

Étape 2 : Mélangez le lait et les grains de vanille dans une casserole.

Étape 3 : Ajoutez le sucre vanillé et le lait dans un mousseur à lait. Faites chauffer.

Étape 4 : Versez le lait dans les tasses et mélangez le tout avec le bâton de cannelle. Pour plus de goût, laissez la cannelle infuser une minute ou deux.

Étape 5 : Décorez avec la cannelle en poudre, le miel… puis dégustez !